后廚的鲅魚(yú)圈垃圾房怎么設(shè)置，位置和大小如何確定？

后廚的鲅魚(yú)圈垃圾房位置選擇：結(jié)合廚房環(huán)境在粗加工間附近與出口較近的位置、或在建筑主體外出口處設(shè)置鲅魚(yú)圈垃圾房，不能在廚房深處設(shè)置，垃圾運(yùn)送不能穿越廚房。

后廚的鲅魚(yú)圈垃圾房面積大小：根據(jù)每日生產(chǎn)垃圾量以及收垃圾的頻率確定鲅魚(yú)圈垃圾房的大小。

要有硬底化垃圾暫時(shí)放置場(chǎng)，每天清運(yùn)垃圾，并將場(chǎng)地沖洗干凈。

這里順便提供一下鲅魚(yú)圈垃圾房設(shè)計(jì)相關(guān)的技術(shù)要求，垃圾間需帶有冷藏系統(tǒng)以存放濕的垃圾，維持室溫13℃以下。門(mén)的寬度便于垃圾推車(chē)進(jìn)出。地面設(shè)排水明溝或地漏，便于清理清洗。

地面做防水處理，貼瓷磚。墻面貼踢腳板或瓷磚，高于地面1.5cm以上。要有防鼠、防蠅、防蟑螂措施。垃圾間要設(shè)滅蠅燈和紫外線燈，定時(shí)對(duì)垃圾暫時(shí)放置場(chǎng)所進(jìn)行消毒殺菌。

以上是鲅魚(yú)圈上海鲅魚(yú)圈心之力鲅魚(yú)圈鲅魚(yú)圈垃圾房廠家關(guān)于后廚的鲅魚(yú)圈垃圾房怎么設(shè)置，位置和大小如何確定的解析。

鲅魚(yú)圈上海鲅魚(yú)圈心之力環(huán)保設(shè)備有限公司鲅魚(yú)圈垃圾房，鲅魚(yú)圈景區(qū)鲅魚(yú)圈垃圾房，廠區(qū)鲅魚(yú)圈垃圾房，智能鲅魚(yú)圈垃圾房鲅魚(yú)圈環(huán)保鲅魚(yú)圈垃圾房，農(nóng)村鲅魚(yú)圈垃圾房，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道鲅魚(yú)圈垃圾房，商業(yè)街鲅魚(yú)圈垃圾房等垃圾分類(lèi)收集房設(shè)計(jì)定制專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家，為您提供

鲅魚(yú)圈垃圾房報(bào)價(jià)方案，安裝維護(hù)改造一站式服務(wù)，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)為您傾力打造適合您的實(shí)惠耐用的鲅魚(yú)圈鲅魚(yú)圈垃圾房廠家，10多年行業(yè)運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，品質(zhì)保障，誠(chéng)邀您的加盟合作：

鲅魚(yú)圈垃圾房定制服務(wù)熱線：183-2120-9282 劉經(jīng)理。